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复合水分保持剂的特点

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　　产品具有很好的溶解性，即使在冰水中也能快速溶解，不会出现任何沉淀，较适合注射型产品，可以大大提高肌原肌原纤维蛋白结合水分的能力，防止产品中水分、蛋白质和矿物质的流失，赋予产品良好的保水性，使产品鲜嫩可口。